研究开发

技术合作方：江南大学食品学院。江南大学食品学院在我国同类学科中创建较早, 基础较好, 覆盖面较广；现拥有我国食品领域中国家一级重点学科（食品科学与工程）,国家重点实验室（食品科学与技术国家重点实验室），拥有国家一类特色专业、江苏省品牌专业（食品科学与工程），是我国食品科技领域著名的学府之一。2011年，食品科学与工程专业顺利通过了美国IFT国际食品专业认证，标志着江南大学食品人才培养已达到国际先进水平。

家丰与江南大学食品学院形成强强联手的战略伙伴关系，江南大学提供整体的工艺设计、技术指导；该学院国家重点实验室也为家丰公司所共享，可以为家丰公司就产品生产、质量检测和研发提供后备人才培训和指导。